Mi a túró desszertje?
Túró, mintha kifejezetten adesszertek készítése. A túró desszertek minden alkalomra, köztük étkezési ételek is. És ebben a cikkben is kapnak figyelmet. Ez azonban nem indul el velük.
Egy különleges helyet a túró tészta tölti be. Itt van az egyik receptje. Sütikből, mazsolából, dió pralinából és természetesen túróból áll. Az első dolog, hogy készítsd el a pralinát. Anyacsavarok hozzá illenek hozzá, körülbelül 20 gramm dió és 30 gramm cukor szükséges.
A cukrot tágas serpenyőbe öntjük, és felállítjukközepes lángon. Amikor cukor olvadni kezd, öntsük a serpenyőbe, és dió, keverés, továbbra is a hő, amíg a cukor feloldódik. Ahhoz, hogy a cukor nem tapadnak a serpenyőben, hogy folyamatosan fölé a tűzhely, és ringatta egyik oldalról a másikra, a karamell nem stagnál egy helyen, és ne melegedjen túl.
Miután a cukor teljesen megolvadt,karamell, diófélékkel és egy előzetesen elárasztott pergamenlapra öntötték, és hűlni hagytak. A lehűtött praliné darabokra vágódik, rongyba csomagolva, kalapáccsal vagy gördülőcsappal megtörik. Ezután áztassa a mazsolát meleg vízben vagy melegített brandyben.
A desszert süteményét puha kell venni. A száraz túró jobban feloldja a tejfölt. A két desszert elkészítéséhez 300 g túrót kell összekeverni 50 g sűrített tejjel és kis cukorral.
Egy üveg vagy kremanki aljánösszeomlott sütit és mazsolát. Top réteg túró sűrített tej, majd ismét cookie-kat mazsolával, ismét túró. A túró felső rétege pralinával megszórva. Tálalás előtt a desszert 15 percig hagyni kell, hogy a cookie enyhüljön.
A túró alacsony kalóriatartalmú desszertjei islegyen ízletes és hasznos. Például készíthet torma sajtos tésztát őszibarackokkal. Ehhez az edényhez vegyen 300 g konzerv vagy friss őszibarackot. Meg lehet szárítani, de nem lesz olyan finom. Az őszibarackot apró kockákra vágjuk, és 200 ml forrásban lévő tejet öntünk. Tejben az őszibarackot 10 percig forraljuk. Az utolsó pillanatban egy kis cukrot öntünk a tejbe, majd a serpenyőt eltávolítjuk a lemezről, és lehűtjük.
Miközben a tej hűl, külön edényben van szükségekeverj 350 gramm túrót tojással, öntsünk 50 g mangót, és adjunk hozzá egy evőkanál tejfölt. Ezután öntsük a tejet őszibarackokkal és óvatosan keverjük össze. A keveréket öntőformába helyezzük, amelyet 220 ° C-ra melegítünk előre.
A túró étrendi desszertjei igenfajta. Itt van például két sajttorta keksz recept. Az első kényelmes, mert nem is kell sütni. Nagyon egyszerűen elkészül. Először meg kell hígítani 75 ml citromlevet ugyanannyi vízzel, és öntse az oldatba egy teáskanál zselatint. Hagyja 5 percig, majd felmelegszik, hogy feloldja a zselatint. Ezután a gyümölcslében feloldott zselatint lehűtjük.
Ekkor egy 200 g-os szitán át kell törölnialacsony zsírtartalmú túró. Ezután 100 g alacsony zsírtartalmú joghurtot, 3 evőkanál mézet és zselatint és citromlevet vezet be. Most a tojásfehérjét egy külön tálban verték. A fehérjetartalmú habot a megfestett keverékbe is öntik. A sütőedény vagy más edény alján tegye a mosott, hámozott gyümölcsöket (bármi), és öntsön át a túró keverék fölé. Az űrlapot hűtőszekrényben kell elhelyezni 4-6 órán keresztül.
A második alacsony kalóriatartalmú készítmények előállításáhozsajttorta, zsírmentes túró (2 csomag), tojás, 2 evőkanál liszt és 6 kis banán. A lisztet, a tojást és a töppedt túrót összekeverjük, hozzáadjuk az apróra vágott banánt, és szétterülünk. Formát a vizsgálatot tesz a sütőben, fűtött 180 fokos. Sütjük, amíg barna barna.
A túró desszertek minden ünnepségre alkalmasakvagy csak teázás a családjával. De vannak túró desszert, amelyek készek különleges alkalmakra. Különösen a fény jön húsvéti ünnep, és sokan valószínűleg tudja, hogy az egyik ünnepi desszertek, amelyen szerepel a neve megegyezik az ünnep - „Húsvét”, amely szintén készült túró.
A húsvét készítése munkaigényes folyamat. Először meg kell dörzsölni kétszer egy szitán fél kilogramm túrót. Ezután egy másik tálban a vajat (egy csomagot) összekeverjük 800 g porított cukorral, fehér színűre őröljük őket. Ezután 9 tojást adnak hozzá. Ezután ezt a tömeget keverjük össze reszelt túrával. Ezután öntik a mosott és szárított mazsolát, hámozott és apróra vágott mandulát. A kapott masszát egy pasochnitsu vagy más megfelelő méretű edénybe helyezzük, amelyet lemezzel borítunk - és rá van töltve. Az egész szerkezetet több órán keresztül tisztítják a hűtőszekrényben.
Így sokszínű, érdekes és ízletes desszertek túróból származnak. Csak az ízlés és a helyzet helyes megválasztása marad.
</ p>>
