Hogyan lehet főzni egy szokatlan teknős tortát a gyermekek nyaralásához?

Finom és finom torta "Turtle" készült nagyongyorsan. Külön kiemelendő, hogy egy ilyen eredeti termék létrehozásához kis mennyiségű olcsó termékre van szükség. Ez a sütemény, amelyet kézzel készítenek, ideális választás lehet a desszert számára a gyermekek nyaralásához.

Szokatlan és gyors torta "Turtle": egy lépésről-lépésre recept a főzéshez

Szükséges termékek:

• a szokásos méretű tyúktojások - 6 db;
• homok cukor - 1 üveg faceted;
• búzaliszt - 3 teljes pohár;
• szódabikarbóna almaecettel - egy desszertkanál mellett;
• joghurt (kívánatos savanyúsággal, például narancs vagy grapefruit) - 1 l (impregnáláshoz);
• kefir vastag 3% - fél üveg (impregnáláshoz);
• tejföl sűrű friss - 4 nagy kanál (mázas készítéshez);
• kakaópor - 3 nagy kanál (mázas készítéshez);
• homokcukor - 4 nagy kanál (mázas készítéshez);
• sötét csokoládé - ​​90 g (mázkészítéshez);
• vaj krémes friss - 120 g (hogy hozzon létre egy máz).

A tészta elkészítése

A "Turtle" torta különféle süteményekből készülkis méretben. Az elkészítéshez 6 csirke tojást, cukrot, szódabikarbónát, almaecetes ecetet és búzalisztet kell keverni egy edényben. Ennek az összefüggésnek köszönhetően a folyékony tejszín tészta-konzisztenciáját kell kapnia.

Sütemények

Keret létrehozásához ajánlatos egy nagy méretűtálaljuk, olajjal alaposan zsírozzuk meg, majd tegyünk egy előkészített tésztát. Ehhez egy evőkanálot kell használni (lefektetni az alapot, mint a fritters). Körülbelül 9 apró kéreg van elhelyezve egy pergamen levélre. Előnyösen fél óránként 185 ° C-on sütik. A végén 27 kicsi, de buja és lágy süteményt kell kapnod.

Impregnálás előkészítése

Cake "Turtle" lehet impregnált krémmel. De mivel ez a desszert gyermeki nyaralásra tervezték, úgy döntöttünk, hogy kizárólag természetes ízű joghurtot és vastag joghurtot használunk. Javasoljuk, hogy egy nagy tartályban egyesítsék őket, majd óvatosan keverjenek össze egy keverővel.

Egy edény kialakítása

A torta "Turtle" eléggé összegyűjtött. Ehhez meg kell nedvesíteni az összes sült kekszet a tejes impregnálásban, majd helyezzük őket a kagylókra egy megfelelő, héjjal ellátott állat formájában. Ezután elkészítjük a kész desszert, hogy teljesen felöntjük az előzetesen elkészített mázakat.

Hogyan lehet jegesedni?

Az ilyen díszítés megteremtéséhez keverni kelltejföllel kakaóporral, csokoládéval és cukorral, forraljuk fel, majd adjunk hozzá vajat (krémes), és keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezt követően a csokoládé mázolását hűlni kell, és fel kell tölteni egy alakult "teknősvel". Szintén szükséges a gyönyörű minták elkészítése a maradék tejimpregnálás és a fogpiszkáló segítségével.

Hogyan kell megfelelően szolgálni az asztalt

Delicious és eredeti "Turtle" torta (receptklasszikus, amit a fentiekben megvizsgáltunk) csak akkor szolgálunk fel az asztalra, ha 3-4 órán át álltunk a hűtőben. Ez alatt az idő alatt a desszert teljesen telítettnek kell lennie joghurtos töltelékkel, puha és finom legyen.

</ p>>