Italok Olaszországban vagy cappuccino készítése

Talán az egyik leggyakoribbkávéitalok a világ minden tájáról ma a cappuccino, amely a 20. század közepén érkezett hozzánk Olaszországból. Itt kapható porcelán csészékben, amelyek megőrzik a hosszabb hőt. Nagyon gyakran előkészül egy kávéfőző segítségével, de ha ez nem áll rendelkezésre, elkészítheti ezt az italt a segítség nélkül. És még akkor is, ha először nem fog sikerülni, egy kis edzés után kaphat egy nagyon tisztességes cappuccinót.

Tehát, hogyan kell felkészíteni a cappuccinót otthon? Ez a cikk elmondja erről.

Először meg kell főzni a szokásos kávét. Ehhez kávét töltöttek a törökökön kiszámítva két kanálonkénti adagot, hozzáadnak vizet és tüzet. Amikor a hab elkezd felemelkedni, az edényeket eltávolítják a tűzről, és egy ideig hagyják el, hogy a hab felüdüljön. Ezután az ital ismét felkerül a tűzhelyre, és ugyanaz az eljárás megismétlődik. És négyszer. A lényeg az, hogy a kávé nem forr.

Mielőtt cappuccinót készítesz, szükséged van ráhabot készítünk. Hogy vállalja ezt a krémet (tej) kiszámításának egy csésze kávé tejszín, ők kerülnek a tűz, és a fűtési felvert habverővel vagy elektromos keverővel addig, amíg amíg buborékok kezdenek kialakulni, amikor eltűnnek, krém elő.

A kávét csészékbe öntik, tej hozzáadásával ésfelülről fel egy kanál krém, amelyen öntjük fahéj vagy cukor. Tudnia kell, hogy ha a fahéj nem megy keresztül a habon, akkor Nescafé Cappuccino kiderült, hogy kiváló.

Azt kell mondani, hogy a Cappuccino képviseliAz eszpresszó kávé tejhabgal, amely sokáig tartja az ital hőmérsékletét. Általában a kávégépben van egy gőzkifolyó cső, amelyet egy krémes pohárba küldünk, majd bekapcsoljuk a "gőz" üzemmódot, és néhány perc múlva elkészül a cappuccino.

Nézzük meg részletesebben, hogyan kell elkészíteni a cappuccinót egy kávéfőző segítségével.

Összetevők: 20 gramm kávé, egy liter szűrt víz, egy csomag tej vagy krém, egy kis kanál fahéj, cukor vagy reszelt csokoládé.

Az előkészítés egy korsó öntsön egyeta hideg tej 6% -ának egyharmada (10% krémmel), előmelegítheti és egy speciális fúvókával ellátott gőzkifolyócsövével megverheti, és nem forrni lehet.

Akkor tízből egy kifejezést kell készíteniegramm kávét. Ezt követően a tejet betöltötték habba, mivel egyenletes konzisztenciájúak, vagy először öntsük a tejet három negyedik csészébe, majd egy kanállal habot helyezünk rá. Az italt csokoládé forgácsokkal vagy cukorral lehet megszórni. Az ital leggyakoribb sütit használatával. Neki mindig egy teáskanál volt, amelynek segítségével először habot fogyasztanak, majd kávét isznak.

Kétféle cappuccino - fekete-fehér. A fekete kapucsínó abban különbözik, hogy először a csészét tele van expresszzel, és csak ezután tegye a tejhabot. Ha fehér cappuccinót készítünk, először helyezzük a habot, majd öntsük a kávét.

Meg kell különböztetni egy olyan koncepciót, mint a"Cappuccino art", amely azon alapszik, hogy a tejhabot hozzáadják az expresso-ban egy ital elkészítésekor. Ez a technika három alakra épül: virág, szív és alma, az összes többi rajz csak származéka.

Szóval, mielőtt főznecappuccino, kávét, tejjel vagy krémmel és fahéjjal kell vásárolnia. Nem könnyű főzni, de a végén csodálatos ízeket és aromákat kaphat, amelyek felemelik a szellemüket, és élvezni fogják az egész napot. Ezenkívül javítja a vérkeringést és segít megszabadulni a reggeli fejfájástól. Ugyanakkor óvatosan kell eljárni a cappuccinóval a koffeinre érzékenyeknek, mivel növeli a vérnyomást és álmatlanságot okoz.

Tudva, hogyan készítsünk cappuccinot és annak előnyeit az emberi egészségre, könnyedén elkezdhetjük megtanulni, hogyan kell főzni, és egy idő után egy igazi olasz kávéitalot kapunk.

</ p>>