Kvász zabból, kölesből és gesztenye lóból

A friss italokat most értékesítiksokat. De sokak receptje nagyon kétséges. Sok kémiai eredetű élelmiszer-adalékanyag egyértelműen nem javítja az egészségünket. És itt kell fordulni a történelemhez, az italokhoz, amelyeket őseink évszázadok óta használtak - sbiten, morsam és kvass. Minden őseink sokkal tartósabbak voltak, mint a modern emberek. Ezt elősegítette a jó ökológia, állandó testmozgás, valamint egészséges étel és ital. És arról, hogy mennyire hasznos a kvas, az előkészítésének módja beszél. Végül is a fermentáción alapul, amelyben élő baktériumok vesznek részt. A kvasszral együtt a gyomrába kerülnek, hozzájárulnak az élelmiszerek jobb asszimilációjához és a káros toxinok eltávolításáért a szervezetből.

Történelmi források szerint,Ez a hasznos ital legalább 500 receptet tartalmaz. Hamu és menta, cékla és köles, ribizli és málna, valamint más természetes termékek készültek. Ma is könnyedén főzhetsz, például a zabból kvasszot. Végül is ezt a gabonát nemcsak a zabpehely, vagy a ló takarmány előállítására használják. A gabona- és szalmabagák gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, és széles körben használják a népgyógyászatban és különböző étrendekben.

Nos, nagyon könnyű kakaót hozni a zabból. Szükség van egy fél literes edényt ebből a gabonából, majd többször öblítse le és töltse be egy három literes edényt. Fel kell tölteni a főtt és lehűtött szobahőmérsékletű vizet, 3-4 evőkanál cukrot és egy tucat mazsolát kell meleg vízzel mosni. A bankot több rétegben behajlított rézréteg borítja, és a napra vagy csak meleg helyen helyezi el.

És 3-4 nap alatt ez az ital készen állfogyasztás. A zabból készült kvas kvassot leöblítik, és a hűtőszekrénybe teszik. Nem csak a szomjúságot kímélhetik. Az oat kvass hasznos a máj tisztítására, az immunitás erősítésére és a tumorok kezelésére is. És a fennmaradó élesztő legfeljebb négyszer használható fel. Egyszerűen minden alkalommal, amikor cukrot kell öntenie, és hűtött forrásban lévő vízzel öntse. És minden további táblázattal, a cukor mennyiségét egy evőkanál kell csökkenteni.

Hasonló elvvel nemcsak a kvassot teheted mega zabból. Egyéb gabonafélék, például köles, erre alkalmasak. Az ilyen ital elkészítéséhez két pohár gabonát kell tölteni egy három literes edényben. Három evőkanál cukrot és néhány fekete kenyérréteget kell elhelyezni. Ezután a palack tartalmát meleg vízzel öntjük, és ez a kovász 2-3 napig sötét helyen áll. A Kvass használhatónak tekinthető, ha buborékok jelennek meg a felületén. Ez az ital jól tisztítja a hasnyálmirigyet és a májat. Emellett különböző fűszernövényeket (kamilla, lóhere, menta) is adhat hozzá. A Kvass így nemcsak új ízeket kap, hanem javítja gyógyító tulajdonságait is.

A mérsékelt éghajlatunkban egy ilyen fa nő,mint egy lovas gesztenye. Gyönyörűen virágzik tavasszal, ősszel a gyümölcsei egyszerűen leereszkednek, és törlőik a levelekkel együtt dobják őket a szemétbe. De ezek első pillantásra a haszontalan gyümölcsök számos gyógyító tulajdonsággal rendelkeznek. És nemcsak az orvostudományban használhatók.

És most arról, hogyan készítsünk kvassot ezekből a gyümölcsökből.Ehhez 30-40 gesztenyét kell szedni és darabokra vágni a bőrrel együtt. Aztán egy üvegbe dobják, egy pohár cukrot és fél pohár tejsavót adnak hozzá az indítóhoz. Mindezt vizes vízre öntik, és egy-két hétig meleg szobában tartják. Ilyen akciók eredményeként kellemes ízű ital kapható. Ehhez még hozzá kell adni a különböző növényeket - komló, kömény, kapor, koriander, bors, fekete ribizli levelek és mások. Ez a kvass erősíti a testet és megnöveli az immunitást, és annyi vizet is inni, amennyit csak akar. És a legjobb, ha fél órával az étkezések előtt. Ezután egy pohár gesztenye kvász hozza a legérzékenyebb hatást.

</ p>>