Saláta pácolt méz agarikával
Az Opyat nagyon finom gombafajokerdőben. Ezek közül a legkülönfélébb ételeket készítik - leves, saláta, pite ... Nagyon finom, saláta salátával, savanyított gombával készült.
Szükségünk lesz a következő termékekre: egy marinált fudge, egy hagyma, 200 g kolbász (főtt), három tojás, majonéz.
Kivesszük a gombákat a kannából, és mossuk meg, akkortedd egy salátatálba. A finoman apróra vágott tojásokat, a kolbászt és a hagymát kockákra vágva, majd hozzáadják a gombához. Megszórjuk a borssal, adjunk hozzá és szezonozunk minden jó majonézzel. Most a saláta készen áll. Az adagolás előtt csak jól keverjük össze, és tálcákra terítjük.
Készíthetsz egy másik, de egy finom salátát ispácolt gomba. Ez az orosz élelmiszer mindennapos lehet, a főétel kiegészítéseként, és ünnepi - nagyszerű snackként. Ennek a meglehetősen jelentős salátának az ízminőségei kiválóak és táplálékosan nem nevezhetők. Ezt tartsa szem előtt, amikor elkészíti.
300 gramm pácolt ananászot, 10-12 darált uborka, három burgonya, egy hagyma, egy kis ecet és majonéz, és díszítéssel - zöld hagymát veszünk.
Ez az étel így készül: az uborkát és a főtt burgonyát kockákká, hagymákká vágjuk, félig gyűrűkkel, ecettel pácoltuk. Mielőtt salátába teszed, a hagymát öblíteni kell.
Ha a gombák nagyok - darabokra vágják őket. Minden összetevőt összekeverünk, hozzáadjuk a majonézt és díszítjük a salátát zöldhagymával.
A gombákkal készült saláták mindig ízletesek és nagyon táplálóak, mert sok fehérjét tartalmaznak. Néhány salátát kifejezetten az ünnepi asztalhoz készítenek.
Kínálunk egy ünnepi salátátPácolt gombák, és ez a "Gomba Glade". Általában rétegben főzöm. Meg kell forralni és vágni a hús filét. Azonban a filé is sült. Ez az első réteg. Aztán jön egy réteg főtt burgonya, egy réteg pácolt fudge. Az utolsó réteg a tojás. Minden réteg majonézzel van kenve, és a tetejéről a "glade" -et töltjük reszelt sajttal. Megszórjuk egy apró apróra vágott zöldséget (a sajtot meglátjuk), és díszítjük a gombafejeket, fejjel felfelé helyezzük a gombákat.
És keverheti össze az összes összetevőt, kivéve a zöldséget, keverje össze, adjunk hozzá majonézt, és már a tetején, hogy újra a "glade" - vastag megszórjuk a gyógynövények és az egész gombát.
Nagyon szeretem a salátát egy másik réteggelpácolt gomba. Van egy meglehetősen szokatlan íz, és ő az úgynevezett "Obzhorka". Pácolt gombát nyerünk és mossunk. Vágjuk kockákra a következő összetevőket: füstölt csirke, uborka, aszalt szilva, sárgarépa és egymásra rétegezve a salátástál - gomba, filé, sárgarépa, szilva, uborka, és mindegyik réteg nem túl nagy mennyiségben keni majonéz, majd ismételje meg még egyszer. Saláta jól néz ki a nagy üveg salátástál, mivel nem „titokban” fölött. Ha megfelelő saláta nem, akkor tedd egy nagy étkezés minden összetevő csíkokra vagy ágazatok, majd egy fél mix.
A következő étel csak próbálkozás -ez egy saláta csirke és méz agarics. Forraljuk fel a csirke filét. A gombák szárazak. Elő kell őket áztatni tejben vagy tejföllel, majd megsütjük hagymával és sárgarépával. Préseljük finoman reszelt hagymát és sárgarépát, és adjunk hozzájuk gombát. Süssük 10 percig, majd hűtsük le. A közepes gerincen három tojást dörzsölje és keverje össze az összes összetevőt, hozzáadja a konzerv kukorukat (töltse ki a folyadékot a palackból), és majonézzel díszítse.
És itt van még egy nagyon egyszerű házi saláta isgomba honeycomb. Főzzük a babot, sütjük a gombákat és hagymát egy serpenyőben. Cook főzött több tojást, és dörzsölje az átlagos rántott. Kis zsírtartalmú majonézzel vagy kiváló minőségű növényi olajjal töltjük meg. Szükség esetén sót és borsot.
Remélem, hogy a salátaim megfelelnek neked.
