Hogyan készítsünk húsvéti, finom és rendkívül ízleteseket

Az egyik legvilágosabb és legnagyobb ünnepHúsvét. Sokan ragaszkodnak a nagy börtönhöz, ezért szokás, hogy Krisztus Szent Vasárnapján tágas ételekkel teli asztalt helyezzenek el. Az ünnepi ünnep központja húsvét.

Húsvéti torta sütési technológiákmeccs, de néhány háziasszony számára szokatlanul ízletes. Néhány főzés során nagy mennyiségű tojást használ, némi tejföllel, néhány pedig mandulával, cukrozott gyümölcsökkel, különböző porokkal javítja az ízét és megjelenését. Felmerül a kérdés: hogyan lehet a húsvétot főzni?

Húsvét általában kerek vagyhengeres alakú. Az „XB” szimbólummal díszített, kereszttel, gallyakkal, szemekkel, virágokkal, tarka mázból készült. Megnyitjuk a titkot, hogyan készítsünk egy finom húsvétot.

Mit kell tennie korábban

Számos recept recept ehhezMég a legtapasztaltabb háziasszonyok is csodálkoznak az ünnepi sütéssel. Húsvéti sütés általában a kora reggeli óráktól pénteken (nagypéntek) történik. De ezt a titokzatos folyamatot előzetesen fel kell készíteni. Meg kell tisztítani, megpirítani és apróra vágni a dióféléket, mossuk, áztassuk és szárítsuk meg a mazsolát és a szárított gyümölcsöket, rendezzük és vágjuk a cukrozott gyümölcsöket. Általában jobb, ha fél napig ragaszkodnak rumhoz vagy brandyhoz. Ez csodálatos aromát, ízlést és érzékenységet biztosít számukra.

Szükség van a sütési ételek elkészítésére is,előmosás és növényi olajjal kenés. Az alsó részen jobb olajozott sütőpapírt helyezni, majd apró zsemlemorzsával és a penészfalakkal szórni. A lisztet jól szárítani kell, és alaposan át kell szűrni egy szitán. A száraz élesztő helyett jobban használja a préselt.

Különben meg kell mondani a sütési folyamatra való felkészülésről. Természetesen jó hangulatban kell dolgozni. Egy imát is olvashat.

Szükséges összetevők

Mielőtt húsvétot főzne, fel kell töltenie a következő termékeket:

- egy kiló lisztet

- ötven gramm élesztő

- kétszáz gramm vaj (vaj)

- egytől fél és fél pohár tejig

- 10 sárgája

- három mókus

- kétszáz ötven gramm cukor

- száz gramm mazsola

- 25 gramm brandy és cukrozott gyümölcs

- három teáskanál citromhéjat (helyettesíthető egy teáskanál földön kardamom)

- fél teáskanál szerecsendió (rács)

- gramm sót

- Két zacskó vanília cukor.

Sörfőzési technológia

Most nézzük meg közelebbről, hogyan kell főzni egy húsvétot. Először meg kell szitálnia a lisztet. Akkor tedd a sört.

Az első fázisban fél pohár forró tej,adjunk hozzá hozzá egy száz gramm lisztet, folyamatosan keverjük egy fakanállal, hogy ne csomózzuk össze. A keveréket alacsony hőmérsékleten tartjuk addig, amíg a keverés után a rugalmas tömeg nem képződik.

A következő lépésben az élesztőt fél pohár enyhén felmelegített tejzel hígítjuk, és 100 gramm lisztet adunk hozzá. Ismét keverjünk mindent és hagyjuk tíz percig.

Ezután összekeverjük mindkét keveréket, fedjük le és melegítsük 1–2 óráig, hogy a keverék erjedjen és rózsa legyen. Ez az első titok, hogy hogyan készítsünk egy finom Húsvétot.

A tészta készítésének fő folyamata

Ha arról beszélünk, hogyan kell megfelelően elkészíteni a húsvétot, akkor meg kell jegyezni, hogy szigorúan be kell tartani a receptet és a cselekvések sorrendjét.

Tehát a teszt előkészítéséhez az első szakaszbanKeverjük össze a sárgát, a sót és a cukrot homogén tömegre, majd addig verjük, amíg fehér lesz. Ezt a tömeget felére osztjuk, az egyiket öntjük az öntapadó matracba, 250 g lisztet öntsünk bele, alaposan gyúrjuk, majd egy órán át hagyjuk megközelíteni.

Egy óra múlva hozzáadjuk a második félidőt, 500 grammotlisztet és jól gyúrjuk. A tésztának nem szabad a kéz mögé jutnia, és ragaszkodnia kell hozzájuk. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a vajat, megolvadtuk és lehűtöttük, öntsük a fűszereket és öntsük le a pálinkát.

Hagyja a tésztát "növekedésnek". Miután "felnő" másodszor, törje meg. Ezután az egész mazsolát kétharmadra kell tenni (ezt megelőzően meg kell szórni liszt). Ezután adjon lehetőséget a tesztnek, hogy ismét emelkedjen. Most már fele tudja, hogyan kell főzni a húsvétot.

Mit kell tenni közvetlenül a sütés előtt

Először is felosztjuk a tésztát, helyezzük el a formában, töltsük fel őket felére. Ezután öntsük a cukrozott gyümölcsöt és a többi mazsolát a tetejére, és hagyjuk, hogy a tészta feljusson, az űrlap 2/3-át érve.

Ezután a kenet felkeltette a húsvétotVillás sárgáját használva és a sütőbe küldve (teljesítménye kb. 150 fok). Fontos megjegyzés: előmelegítse a sütőt. Sütjük 45 percig.

Most már tudja, hogyan kell főzni húsvétot, légy és szokatlan ízlés szerint. Jó és magas Húsvét és fényes ünnepek az Ön számára!

</ p>>