A csokoládé puding a legjobb csemege!

Puding - egy angol étel, de elfogadvaOroszország nagyszerű. Az eredeti változata a puding volt valami között kocsonya és a tömeg „madár tej” - röviden, úgy nézett ki, mint egy sima, fodrozódó a mozgását a tömegek, amelyhez hasonlót voltunk meglepve, hogy a rajzfilm „Tom és Jerry”, de nem érti még, hogy ez az. És anyánk is fogalmam sem volt, hogyan kell főzni csokoládé puding.

Ma pudingokat lehet vásárolniszupermarket - ez a finom desszert mind késztermékben, mind félkész termékben értékesítik, amelyhez "csak vizet kell adni" (jól, forraljuk tovább). Természetesen egyetlen üzletben sem lehet meghaladni az ízminőségben egy kizárólagos, saját konyhában létrehozott terméket. Szóval készítsd el a csokoládé pudingot!

Kezdjük a hagyományos nézetünk szerintdesszert. 0,5 liter tej, valamint 40 gramm kukoricakeményítő és 4 evőkanál cukor - ez csak a finomságok alapjaira van szüksége. A csokoládé természetesen kakaót tesz lehetővé - csak a két jelölt mennyiségre van szükség. Tej forraljuk cukor és a keményítő keverve kakaó feloldjuk kis mennyiségű tejet és öntsük ömlesztett. A penészgombákon - és a hűtőszekrényben! Minden nagyon egyszerű. Ha van egy vágy, hogy egy csokoládé-pudingot kapjunk, nem pedig egy penészen, hanem egy tányéron, mint egy rajzfilmben, akkor gyorsan meg kell melegíteni a formát forró vízbe, fordítsuk fejjel lefelé és óvatosan távolítsuk el. Díszítsd a puding nem szükséges, de ha nagyon-nagyon szeretnék, akkor tejszínhabbal és reszelt csokoládéval.

A következő opció tipikusan angol. Valószínűleg nem mindenki tudja, hogy az igazi pudingot nem sütjük a sütőben - főtt! A csokoládé pudingot narancssárral főzünk. Először elkészítjük a tölteléket: a narancssárga cseppeket 10 percig forralt vízbe töltjük, majd hozzáadjuk a sötét csokoládét (55 g) a megolvasztott vajhoz (85 g), és alaposan keverjük össze. Különben 170 gramm palacsinta lisztet, 2 evőkanál tejet, 170 g cukrot és 55 g kakaót keverünk össze. Mindkét masszát összekeverjük és összekeverjük mindaddig, amíg egységes próbát nem kapunk. Most a harmadik része az öntvénybe öntve, óvatosan leereszti a narancsot, és minden oldalról megfogja egy fogpiszkálóval. A tetején a narancsot olajjal kenjük és cukorral megszórjuk, majd megtöltjük a maradék tömeggel. A pudingot hőkezelt papír vagy film alatt felforrósított formában főzzük a serpenyőbe. A víznek a puding közepén kell lennie, úgy, hogy felborul, fel kell tölteni. Az elkészített finomságot krémmel vagy krémmel lehet önteni, és most itt az ideje a hagyományosnak: "A pudingod, uram!"

És ez a recept - azok számára, akik mindent szeretnekart. Hosszú főzéssel! Te adsz mikrohullámot! Először készítse el a csokoládé tömegét: 2 csésze vizet - egy pohár barna cukrot és diót, valamint a vaníliát ízlés szerint. Mindezt mikrohullámú sütőben főzzük, amíg enyhén megvastagodik. Ebben az időben hozzon létre egy tésztát: nagyon könnyen elkészíthető - minden összetevő 1 csésze mennyiségben készül. Tehát a kakaót, a lisztet, a vajat, a tejet és a cukrot finoman összekeverik, hozzá egy kis sót és sütőport. A mikrohullámú mikrohullámú készpudingt a kapott tömegre öntjük, és ismét a mikrohullámú sütőbe küldjük. Az elkészítés ideje - legfeljebb 12 perc. Tálaljuk meleg, megszórjuk diófélékkel. Egy nagyon eredeti és nem szabványos recept - de a csokoládé puding ebben a verzióban ugyanolyan csodálatos, mint az előzőekben.

Reméljük, hogy most már tudod a választ a kérdésrehogyan lehet csokoládé pudingot készíteni? Csak addig kell hozzáfűzni, hogy hagyományos, főtt, finom töltelék létrehozása esetén a legkülönfélébbet választhatja ki, a mikrohullámú sütő helyett aerogrillet vagy sütőt használhat. Bon appetit!

</ p>>