/ / Chokeberry. Receptek az elkészítéshez

Chokeberry ashberry. Receptek az elkészítéshez

A Chokeberry sokgyógyászati ​​tulajdonságok. Tartalmaz C, P, E és egyéb hasznos vitaminokat. Ezért ezeknek a gyümölcsöknek a használata az élelmiszerben jótékony hatást gyakorol a szervezetre. Hogyan takarítható meg a haricot? A recepteknek meg kell őrizniük hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságait. Beszéljünk az erdei bogyóról.

A legegyszerűbb módja annak, hogy megőrizzék ezek minőségétgyümölcsök - a hőkezelésük csökkentése. A cukorral dörzsölt aratógép alkalmas erre, amennyire csak lehetséges. Csavarozható egy húsdarálóval, és cukrot adjon 1: 1 arányban. De ebben az esetben a hűtőszekrényben kell tárolni és a lehető leghamarabb elfogyasztani az élelmiszerben. Hosszú távú tároláshoz ez a recept nem megfelelő.

A termék használatáhozHosszabb időn át kell változtatnia a technológiát. Szedjük a marhahús bogyóit és elválasztjuk őket a gallyaktól. Most 2 percig vagy ennél hosszabb ideig kell forralni őket forró vízzel. Ez megkönnyíti a bogyók dörzsölésének folyamatát. A kényelem érdekében csavarja át őket egy húsdarálóval. Kezdetben nagy rácsot, majd kisebbet használunk. Ezután keverjük össze a kapott pürét cukorral. A cukros homokot a burgonyapürével megcsináltuk. Áthelyezzük a tömeget a főzőedénybe, és tegyük a tűzre. Varim, folyamatosan kevergetve cukrot. Hagyjuk a masszát 5 percig forralni, majd áthelyezzük az edényekbe. Először sterilizáljuk az üvegtartályokat körülbelül 20 percig. Hűvös helyen tárolja. Így készítik elő a szárnyasót. A recepteknek meg kell őrizniük hasznos tulajdonságait és vitaminjait.

De ha nem érdekel sok a megtakarításvitaminokat, és csak élvezze az íze, majd használja a következő recepteket. A Rowan gyümölcsök összetevőként készíthetők el, hogy finom kekszet készítsenek. Meg kell mondani, hogy hasznos vitaminokat is tartalmaz, de kevesebb mennyiségben.

Az előkészítéshez két pohár jóliszt, egy csésze cukor, egy kis kanál sütőpor, fél teáskanál szóda, két tojás, egy pohár almalé, két evőkanál vaj, és egy fél pohár berkenye bogyók. Akkor is kell egy kis porcukorral a porzás.

Keverjük össze a lisztet sütőporral, szódával éscukor. Öntsünk egy csipet sót. Külön-külön, verte a tojást a tartályba, és hozzáadjuk a vajat és a gyümölcslé. Keverjük össze ezt a keveréket az elkészített liszttel. Ezután adjuk hozzá a bogyókat, ami kell egy előmosás, száraz és végig. Trail hegyi kőris bogyókat egyenlően oszlanak el a vizsgálatot. Alakot ölteni, és kenje meg minden zsírt, majd enyhén megszórjuk liszttel. A tésztát egyenletesen osztják egy sütőedényben. Kb. 20 percig sütjük 180 fokos sütőben. Ha vágni a tortát kész, akkor úgy fogja érezni, milyen ízű ad berkenye. A receptek lehetővé teszik, hogy finom ételeket főzzön.

Rowberry bogyók főzéshez használhatókízletes likőr. Gyönyörű színe és fényes csokor ízek. A készítmény szükség lesz egy 3 literes üvegben bogyók, 700 ml vodkát és cukorral ízesítjük. A gyümölcsöket meg kell érinteni és öblíteni. Ezután töltsön be egy háromliteres üvegedénybe. Töltse fel vodkával és zárja le a fedelet. Sötét helyen ragaszkodunk 14 napig. Ezután szűrje le a tinktúrát. A bogyókból préseljük a gyümölcslevet, és szűrjük át gézzel. Ezután tegye vissza a tinktúrába. Adjunk hozzá cukrot ízhez és jól keverjük össze. A tinktúrát a palackokra öntjük.

Így használják a mogyorót a főzés során. A receptek különbözőek lehetnek, de a bogyók fűszeres íze minden esetben szokatlan ízeket és aromákat ad az ételeknek és italoknak.

</ p>>
Bővebben: