Hogyan készítsünk egy banán kekszet: recepteket sütőkhöz és multivarkerekhez
A banán-keksz kiváló tea és kávé mellett. Szeretné tudni, hogyan lehet főzni ezt a desszertet? Most mindent elmondunk. A cikk számos receptet mutat be. Kóstoló sikert kívánunk Önnek!
Banán keksz a multivarkban
Élelmiszerbolt:
- 80 g tejfölt (a zsírtartalom nem számít);
- három banán;
- 1 evőkanál. l. sütőpor;
- két tojás;
- búzaliszt - 2 pohár;
- 250 g cukrot;
- 100 ml növényi (finomított) olaj.
Főzési utasítások
1. lépés: Egy tálban törje meg a tojásokat. Itt cukrot töltünk. Beat ezen összetevők keverővel vagy habverővel. Végül egy csodálatos habot kell kapnia. Ebben hozzáadunk tejfölt és egy kis olajat (1 evőkanál marad a kenéshez). Alaposan keverjük össze.
2. lépés: Vegye ki a bőrt a banánból. Húzza egyenesen a kezével. Banán darabokat küldünk egy tálba tojás és tejföl. Keverjük. Kombináljuk a lisztet sütőporral. A kapott keveréket finoman hozzáadjuk banánt és egyéb összetevőket tartalmazó tálhoz. Egy speciális spatula keverje össze a tésztát. Ha átlagos sűrűsége van, akkor minden rendben történt.
3. lépés. A tál alját kenje meg a maradék olajjal. Ezután tágítsa el a tésztát. Elindítjuk a "sütés" módot. Mennyi ideig kell beállítanom az időzítőt? Egy óra elég lesz. Ha a multivarker teljesítménye meghaladja a 700 W-ot, akkor a banán keksz elkészül 50-55 perc alatt.
4. lépés. A kiválasztott üzemmód befejezése után óvatosan vegye ki a tortát a tálból. Várjuk, amíg teljesen le nem hűl. Ezután díszítse meg cukorporral, vágja darabokra, és szolgálja az asztalra. Élvezze a tea partit!
Banán keksz "Pearl placer"
Szükséges összetevők:
- 3 csésze liszt és cukor;
- 12 tojás;
- 300 g vaj;
- sűrített tej - 1,5 bank;
- egy csésze sötét csokoládé (100 g);
- ehető gyöngyök vagy por.
Impregnáláshoz és közbenső réteghez:
- 4 banán;
- némi rum vagy pálinka (ízhez);
- 400 ml víz;
- cukor - 410 g
Gyakorlati rész:
- A tojások tálba kerülnek. Legyőzni őket. Töltsön cukrot. Beat újra. A kapott tömegben lisztet vezetünk be. Keverjük össze villával.
- A kerek sütőlapot pergamentek borítják. Öntsünk krémes tésztát.
- Melegítse fel a sütőt. Az optimális hőmérséklet 180 ° C. Formát a sütőbe helyezett tartalommal. 20 percet veszünk észre. Csak három Korzyt kell főzni.
- Egy külön tálban keverje össze a meghatározott mennyiségű cukrot és vízzel. Tegyük fel a tűzre és várjuk a forráspontot. A szirupnak 40 fokosnak kell lennie. Öntsünk bele pálinkát vagy rumot.
- Most csináljuk a krémet. A lágy vajban adjunk hozzá sűrített tej. Beat keverővel.
- Térjünk vissza a tortán. Mindegyikük szirupokkal átitatott és tejszínnel terjed. A sütemények között banánköröket tettünk. Az utolsó kekszet gazdag krémmel kell kenni. Megszórjuk reszelt csokoládéval és gyöngyökkel tetején. Van egy vonzó és hihetetlenül ízletes banánpaszta. Ideje meghívni a férjét és a gyermekeket az asztalra, és finom desszertként kezelni őket. Csak nyeljétek ujjait!
Lean banán torta (recept tojás nélkül)
Terméklista:
- 10 g szóda (ecetmegtakarítás);
- 145 ml növényi (finomított) olaj;
- 5 túlérett banán;
- 90 g cukrot;
- 310 g búzaliszt;
- egy csipetnyi sót.
előkészítés
Kombinálni cukrot, lisztet és hidratált szódát egy tálban. Mi sót. Öntsük az olajat. Keverjük. Távolítsa el a héjat a banánból. Pulp csipke, és adjunk hozzá egy tálba más összetevők. Egy homogén tömegig keverjük. Kerek formájúak, az aljára olajozott. Elhelyezett előmelegített sütőt (165 ° C), a hőmérsékletet átlagban állítjuk be. 40-50 perc múlva megkapja a kész tortát egy kéreggel.
Csokoládé Banán Keksz Recept
összetevők:
- 120 ml tej és növényi olaj;
- két nagy banán;
- 0,4 kg cukor;
- 1,5 tl. szóda és sütőpor;
- meleg víz - üveg;
- 75 g kakaót (por alakban);
- egy zacskó vaníliacukor;
- 245 g lisztet;
- só - fél tl.
előállítás:
- Egy tálban össze kell keverni a száraz összetevőket, a másikban pedig a maradék termékeket (habverővel).
- Mik a következő lépések? Szükséges, hogy a folyékony keveréket szárazra öntjük. Keverjük össze egy habverővel. Ez a recept tésztája normális.
- A sütőedényt (mélység 20-21 cm) pergamen borítja. Öntsük bele a tésztát.
- Az előmelegített sütőben állítsa be az űrlapot a tartalommal. 180 ° C hőmérsékleten a tortát 35-40 percig sütjük. A felső lap fóliával borítható.
- Mi kivesszük a tortát, és hagyjuk teljesen lehűlni. Ezután öntsön csokoládé jegesedést. Kókusz vagy habcsók felhasználhatók díszítésként. Mindenesetre egy étvágygerjesztő banánszivacsot kap. A fotók receptjei egyértelműen bemutatják, hogyan kell a desszertet kinézni. Ez a kulináris művészet valódi munkája!
Végezetül
Még egy iskolás is készíthet egy banán kekszet. Csak a cikkben leírt utasításokat kell követnie. A vendégek és a háztartások értékelni fogják az erőfeszítéseket és a kulináris készségeket.
</ p>>