Hogyan lehet a cseresznye lekvárt a "Redmond" multivárkában?
Cseresznye lekvár készül egy lassú tűzhelyenmeglehetősen gyorsan és egyszerűen. Érdemes megjegyezni, hogy ez a bogyós desszert egészséges és ízletes. Nemcsak teával használható, hanem édes gyümölcsitalok, sütemények, sütemények, sütemények stb.
Hogyan készítsünk mag nélküli cseresznye lekvárt egy Redmond multicookerben
Hozzávalók desszerthez:
- friss, érett cseresznye (fagyasztva) - 1 kg;
- szűrt ivóvíz - 100 ml;
- cukor homok - 1 kg.
A lassú tűzhelyben a cseresznye lekvár jobban főzniközvetlenül az érlelési időszakban. Végül is csak érett gyümölcsökből kapsz egy nagyon finom és egészséges desszertet. A cseresznye megvásárlásakor vagy öngyűjtésénél elengedhetetlenül fontos a bogyók integritásának figyelembevétele, mivel a gyümölcs gyenge sérült felülete is arra utal, hogy ez a termék féreg.
A cseresznye lekvár főzés előtt lassú tűzhelyenszükség van az összes gyümölcs gondos rendezésére, egy szűrőedényben való mosására, majd egy speciális eszközzel a vetőmagokból való csíkozására. Érdemes megjegyezni, hogy néhány háziasszony egy ilyen desszertet főz, anélkül, hogy bogyókat húzna a csontokból. Ezt nem javasoljuk, mert mérgező savat tartalmaznak, amely hosszú ideig tárolva bejuthat a lekvárba, majd az emberi testbe.
A cseresznye lekvár megkezdése előttMulticooker Redmond, az összes feldolgozott bogyót nagy zománcozott tálba kell helyezni, majd granulált cukrot öntsük, alaposan keverjük össze, és várjunk egy kis időt a gyümölcs levére.
Miután a cukor megolvadt és érettA cseresznye a gyümölcsléjüket adja, azokat a multicooker tálba kell vinni, néhány ivóvízbe öntsük, majd 55 percig kapcsoljuk be a pörkölési programot. Ebben az esetben a konyhai lámpatest fedelét nem szabad lezárni. Ahhoz, hogy a lekvárt jól előkészítsék és ne égessék, ajánlatos 5-10 percenként keverni egy nagy kanállal. Mindezen idő után a bogyóknak zsugorodniuk és enyhén ráncolniuk kell. Ugyanakkor a szirup mennyisége kb.
A desszert gördülési és tárolási folyamata
Meg kell jegyezni, hogy az elosztásbanDesszert a bankokon egyenlő arányban kell elterjedni, bogyókkal és gazdag szirupmal. Amikor az összes fenti művelet megtörtént, az edényeket sterilizált fedelekkel kell feltekercselni, majd át kell fordítani, törölje le egy törülközővel, és hagyja kihűlni a következő napig.
Tárolja a mag nélküli cseresznye lekvártegy kissé hűvös és sötét szoba (hűtőszekrény, pince, pince, stb.) nem több mint másfél év. Ha nem tisztította meg a gyümölcsöt a csontokból, akkor az ilyen desszert eltarthatósága 3-5 hónapra csökken.
</ p>>
