/ / Recept: Borhalak leves vermivelivel és pirított zöldségekkel

Recept: Húslabda leves tésztával és ízesített zöldségekkel

A leves, csirkehússal gyorsan és gyorsan elkészülkönnyen. Érdemes megjegyezni, hogy ez az első étel étrendi. Ezért olyan finom és eléggé kellemes vacsora különösen népszerű azokkal szemben, akik félnek a súlygyarapodástól.

Recept: Borhalak leves vermivelivel

Szükséges összetevők:

recept a húsgombóc leveséhez

  • csirkefilé friss - másfél kilogramm;
  • kis izzók - 2 darab;
  • vermicelli "Web" - 50 gramm;
  • friss burgonya - 2-3 kicsi gumó;
  • póréhagyma - közepes csomó;
  • bors őrölt piros - 1-2 csipet;
  • zöld friss - egy csomó;
  • nagy sárgarépa - 1-2 darab;
  • növényi olaj a zöldség öltözködéséhez - 25 ml;
  • jódozott só - teljes desszertkanál;
  • Tejkrém díszítő edényhez - opcionális.

Recept: húslabdák leves paszta zöldségekkel

Csirkehústermék készítése

A táplálkozás elsődleges használata ajánlottcsak friss csirke filét vásároljon. A baromfihúst meg kell mosni, tisztítani kell a csontoktól, a héjat és a porcokat, majd aprítóba vagy húsdarálóba kell vágni az első hagymával. A töltelék mellett jódozott sót, apróra vágott póréhagymát és őrölt paprikát kell adni. Ezt követően minden terméket gyúrni kell, hogy homogén húsösszetételt kapjon.

Recept: Húslabda leves vékony csipkebogyóval "Spiderweb"

Zöldségfeldolgozás és öltözködés

2-3 kis burgonya friss krumpli, kicsiaz izzókat és a nagy sárgarépákat meg kell mosni, csiszolni és kis kockákra aprítani. Ezután a hagymát és a sárgarépát egy napraforgóolajos serpenyőbe kell helyezni, majd sóval, borssal és sütjük 16 percig, amíg a zöldségek teljesen puha és barnás kéreggel borítják.

hogyan kell főzni levest húsgombócokkal

Hogyan főzni levest húsgombócokkal: az étel hőkezelése

Az előkészítéshez az első szendvicset követitegyen egy nagy serpenyőt, a rész 2/3-át, hogy töltsék fel a szokásos ivóvizet, és forraljuk fel. Ezt követően csirkehúst kell venni egy desszertcsésze mennyiségben, dobni kell egy apró miniatűr golyót, és azonnal dobja be a forró folyadékba. Analógia útján meg kell vizsgálni az összes fennmaradó húskészítményt. Ezután a megformált húsgombókat addig kell sózni, keverni, felforralni és betölteni kockákra vágott burgonyát. Öt perccel azután, hogy a zöldség készen áll a húslevesre, hozzá kell adni egy vékony cermet, amely szintén ajánlott kissé forralni. Ezután a levest távolítsuk el a tűzről, töltsük fel apróra vágott zöldségeket és fűszeres zöldségeket.

Recept: csirkehúsleves húsos zöldségekkel és vermicellivel

Helyes betöltés az asztalhoz

A húslabdák és a vermicelli első étkezési tálat csak akkor kell vacsorázni, ha forró. Szükség esetén hozzáadhat egy pár kanál alacsony zsírtartalmú tejfölt.

leves csirkehússal

Az edény jellemzői

Érdemes megjegyezni, hogy az általános főzés egy ilyen soványaz ebéd nem több, mint fél óra. Ebben a tekintetben egy ilyen leves biztonságosan elvégezhető, ha nincs időnk más, összetettebb kulináris remekművekre.

</ p>>
Bővebben: