/ / Főzött burgonya a sütőben

Főzött burgonya a sütőben

Az őshonos és jól ismert burgonyaaz egyik legnépszerűbb zöldség asztalunkra. Sok étel alapja. A hagyományos és a hagyományos orvosok szakembereivel foglalkozó dietetikusok az utóbbi időben érvelnek előnyöket és károkat. De minden érv és ellen, nem lehet tagadni a gazdag ásványi összetétele burgonya, amelyben kálium először. Sokkal több itt van, mint a kenyérben, a húsban és a halban. Burgonya forrásként kálium, fontos szerepet játszik a vízháztartás és normalizálja a szív. Ezért mindenképpen emlékeznünk kell a burgonya ételekre és a legegyszerűbb és legmegbízhatóbb receptekre az elkészítéshez. Sült burgonya a sütőben az egyik ilyen étel.

Még sütni a burgonyát a sütőben sok szempontból. Ha ilyen receptek gyors összehasonlítását végzi, akkor meghatározhatja a fő szabályszerűséget. Ezt az alap receptnek nevezzük.

A burgonyát alaposan megmossák (nem is lehettisztítani, szárítani, vágni (ha nagynak kell lenni), vagy egy villa segítségével meg kell zsírozni, növényi olajjal megnedvesíteni és kb. 45 percig (a mérettől függően) 200 fokos hőmérsékleten sütni kell a sütőben. A kényelem kedvéért legjobb, ha a penész vagy tálca fenékét a papír sütéséhez helyezzük.

Az ilyen sült burgonyát krémmel vagy növényi olajjal, tejföllel vagy tejszínes mártással lehet megszórni. Megszórjuk a gyógynövényekkel, sajtokkal vagy fokhagymával. Ez lehetséges bármely kombinációban.

Ez a módja annak, hogy új burgonyát süsse bemert maga a bőrt, a testhez szükséges szálon kívül, az összes alapvető vitamin és ásványi anyag koncentrálódik, és a fiatal kókuszban a legerősebb. És az érett gyökérnövényeket, ha szükséges, könnyebben tisztítható kész, sült formában. Itt a háziasszony ízlése alapján dönt a háziasszony.

Sütjük a burgonyát a sütőben, persze, akkor és kifinomultabb módon. Ha nem bánja meg az időt, elkészítheti a töltött burgonya csészéket.

Kezdetben, mint az alap receptben, a gumókSütjük a sütőben, amíg főzünk. Ugyanolyan súlyúnak és lehetőleg alakúnak kell lenniük. Ez biztosítja, hogy egyenletesen sütötték. Ezután minden egyes burgonyán levágják a tetejét és az alját, és a magot egy teáskanál távolítja el. Ha a gumók hosszúkás alakúak, hajókká alakíthatók. Az eltávolított részt egy külön tálba sütöttük és vajjal, reszelt sajttal, tojással, zöldségekkel, fűszerekkel kevertük. Ezzel a keverékkel töltve a csészéket több percig a sütőbe helyezzük, hogy a sajt megolvadjon, és az edény tökéletessé vált. Kiszolgálhatja, fűszernövényekkel megszórva és szeletelt zöldséggel díszítve. Sült, így a sütőben a burgonya minden asztal dísze.

A keverék összetevői a töltéshez megváltoztathatók,ízlés szerint. A sonka vagy a vörös hal sajt mellett lehet. Csak öntsön minden tojást a tojásra és sütjük, amíg meg nem történik. Fantázia szeretője csak üdvözölhető.

Kétségtelenül a legfinomabb aez a cikk ételek lesz burgonya a sütőben Hasselbek. Ez egy svéd étel, amelynek neve a stockholmi Hasselbacken étteremből származik, ahol először látta a fényt.

A tisztított gumókat a párhuzamra vágják5-6 mm-es fogazású, hogy a metszés ne érje el az ellenkező oldal végét. Ehhez használjon fából vagy fém kanálból, átszeletelve a burgonyát, majd az akadályokat. Ahhoz, gumók nem sötétednek a vágás közben, akkor kell rendszeresen csökkentette a vízbe. Feldolgozása után minden gumók el kell távolítani a vízből, szárazra egy papírtörlővel, és tegye a sütés formában vagy sütés menetes fel. Öntsünk egy darab olvasztott vajat, és sózzuk és borsozzuk a sütőbe. Sütjük az edényt körülbelül 200 fokos hőmérsékleten kb. 35-40 percig főzzük. Vegyük ki a kemencéből, öntsük a maradék vajat és megszórjuk sajttal és apróra vágott dió vagy zsemlemorzsával és újra küldje el a sütőben 15 percig, hogy megkapjuk egy gyönyörű arany barna.

A sütőben sült krumpli, fűszerekkel ízesítve, rendkívül lágy belsőek, külsőleg ropogósak.

Itt csak egy kis töredéke receptek burgonya, hanem hagyja, hogy lesz a kedvenc ételek és örömére a vendégek és háztartási bármikor az évben.

</ p>>
Bővebben: