Hogyan készítsek holdfényeket az almából?

Általában népünk tudja, hogyan készítsen holdfényt mindentől. Vannak anekdoták is erről. Az egyik az a kérdés, hogy mi lehet sörözni a holdfény kényszerítését. Tehát a szakértők állítólag egy eredeti "széklet" receptet kínálnak.

Természetesen ez egy orosz vicc, mint például az egyikmese körülbelül káposzta leves egy baltát. De vodkát alma és egyéb gyümölcsök, bogyók, lekvárok, csokoládék, cukorrépa, mint a takarmány, és piros, paradicsom, burgonya, sütőtök, kukorica, liszt (használjon szénhidráttartalmú élelmiszer), az emberek megtanulták, hogy jól.

Annak érdekében, hogy kevesebb a szénhidrátveszteség,Ebből következik, hogy mielőtt a holdfény elkészülne, az összetevők forrnak a vízben. Ez azt jelenti, hogy a vándorlás már szirupot vagy komposztot jelent - ez felgyorsítja az erjedés folyamatát, és lehetővé teszi a szénhidrátok nagyobb mértékű használatát a felfüggesztésből.

Meg kell jegyezni, hogy a cukorrépa holdfénye vankellemetlen utóíz, amelyet nehéz tisztítani és tisztítani. A cukorrépa azonban a legolcsóbb termék, amelyet vidéken könnyedén termesztenek, és minden házban nagy számban áll rendelkezésre. De az almából készült holdfény gyakorlatilag nem igényel fűszerezést.

Nagyobb megtakarítások esetén nem büszkélkedhetegész almát és almahulladékot. Ez különösen akkor igaz, ha a tulajdonos sok zselét vagy lekvárt a téli készítményekhez, alma magot farag.

Minden falu tudja, hogyan kell felállnia lakos. A víz, a cukor és az élesztő meleg helyen kezdik elfordulni. Ha az arányokat helyesen megfigyeljük, két hét elteltével kiváló alkoholtartalmú szuszpenziót kapunk, amelyet moonshine-be lehet desztillálni.

A felhasznált cukor mennyiségének csökkentése érdekében,A gyümölcsöt vagy a zöldségleveseket felhelyeztük, a vízben erjesztett lekvárt feloldódtunk, vagy a karamellel való eladás lejártát követően leírtuk - ezt már említettük.

Van azonban néhány árnyalat, az úgynevezett holdfényes titkok. Minden holdfényre emlékezni kell, függetlenül attól, hogy felkészíti a holdfényeket almairól vagy más termékekről.

Először is, a braga legyen a lehető legkisebboxigénnel érintkezve, mivel ez elpárolog az alkoholt, és részben oxidálódik. Ennek eredményeként a desztilláció alatt a vodka kaphat egy bizonyos mennyiségű ecetet, amely elrontja a termék íze, és káros hatással lehet a szervezetre.

Másodszor, ha az oxidációs folyamatot nem kerülik elLehetséges volt, hogy a breg nagy mennyiségű habot hozott és savanyú illatot és ízt kapott, majd kicsit kijavíthatja a helyzetet. A tartályban néhány órával a lepárlást megelőzően főzni, friss tejet öntünk be. A sav azonnal kölcsönhatásba lép a tejal, megfojtja a szén-dioxidot a levegőbe, és az alkohol marad. Azonban a holdfény ebben az esetben fehér, homályos árnyalatot nyerhet.

Tehát úgy döntöttünk, hogy a holdfényt almából készítjük. A receptek azt mondják, hogy 3 liter vizet a hülyének kell tenni egy kilogramm cukrot. És mennyi cukor szükséges, ha almát használunk?

A feladat egy bizonyos összetettséget kap, merta szénhidrátok tartalma különböző almafajtákban eltérő. Ezért az ízlelőbimbók használatával válassza ki a legjobb lehetőséget. És beszélt oroszul - megpróbálja a must az ital és cukor hozzáadása ízlés szerint.

Természetesen összehasonlításhoz először fel kell oldaniaa "minta" egy részét pontosan a recept szerint, majd "testreszabhatja" a komposztunkat, próbálva és összehasonlítva. Nem szükséges pontosan egy kilogramm cukrot háromliterben beoltatni. Kis mennyiségben, például fél liter vízzel (egy adott térfogat hatodik része) és egy hatodik kilogramm cukorral (1000 g: 6 = 167 g)

A braga élesztőjét a legjobban "élve" használják. De használhatja a sütés granulált. Szükséges a keverék négy literes grammjára számítani őket.

Ajánlott feloldani az élesztőt meleg vízben éskülön csepegtetjük a cukrot, majd csak keverjük össze a hozzávalókat. A vándorlás 9 napos vagy annál hosszabb időre megy - ez a keverék összetételétől és a kapacitást körülvevő hőmérsékleten múlik. Ennélfogva meg kell figyelni a folyamatot, be kell vetni a folyadékot és fel kell keverni a folyadékot.

Az előrehaladásnak azon a napon kell lennie, amikor a folyamataz erjedés leáll. A desztillálás után a holdfényt aktív szén vagy mangán feloldásával tisztítják. Két-három nap elteltével szűrhető és dobozba dobható, narancs vagy citromhéj tartalma, menta vagy balzsam ága a "parfüm" számára. Bár almafajtából alma nem feltétlenül szükséges - az ital szaga, így egyszerűen lenyűgöző lesz!

</ p>>