Mit tehetünk a sütőtökből az első, a második és a desszertbe?

A sütőtök nem csak magvak és díszítésHalloween. Ez a szezonális zöldség sok ételhez vezethet. A bőséges betakarítás az ősszel jön, de a tököt jól tartják, és ha a bőr integritása biztosítja a biztonságot, akkor túlélheti a télen. Íme néhány ötlet arra, hogy mit lehet tenni egy sütőtökből. A magas keményítőtartalom miatt levesekből és porokból készültek. És a zöldség édes pépje lehetővé teszi, hogy lekvárat készítsünk és sütjük a desszerteket.

Krémleves - az első dolog, ami eszébe jut, mikorkérdezd meg, mit lehet tenni a sütőtökből. A zöldség tökéletesen püré van, mivel nem kevésbé keményítő krumpli vagy hüvelyesek. Minden összetevőt főzünk, amíg meg nem főzünk vízben vagy húsban. Ezután a levest kiszűrjük, és a sűrű földet keverjük össze. Ezután a zöldségeket visszaadják a serpenyőbe. Tehát főzz az Óvilágban. De a karibi térségben a tököt először sült hagymával, fokhagymával és csipetnyi cukorral. Ezután tegye a paradicsomot, tegye le a bőrt a serpenyőbe, fűszerezd és párolja a fedő alatt 10 percig. Ezután minden felforrósodott húslevesben elterjedt, és további fél óráig főzött. Nos, a végén a tejszínt hozzáadják a leveshez, és a serpenyő tartalma egy keverőbe van felcsavarva.

A hagyományos ukrán zabkása az, amit tudszKészíts egy sütőtöket gyorsan és olcsón. A növényi bőrből távolítsa el a magokat. A testet kockákra vágják. Egy serpenyőben megolvad egy darab vajat, először sütjük meg az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a tököt. Ha kicsit vörösessé válik, csökkentse a hőt, adjunk hozzá krémet és pörkölt a fedél alatt. Hozzáadhat egy apró búzadara vagy egy cornmeal sűrűségét.

Keleten, az Ön véleményét, hogy mit lehet tennia sütőtökből. Gyömbérmártásban sütött. Ez a recept nem igényel zöldségek peelingjét. Elég, ha félig levágja, eltávolítja a magokat, megszórja a pépet olívaolajjal és behelyezi a sütőbe. Sütő 180 fokban kb. Egy órán keresztül. Ezután hűvös, héjjal vágjuk a cellulózokat kockákká. A mártás így történik. Süssük a hagymát, adjunk hozzá hámozott, apróra vágott narancsot. Ezután tegye a sütőtök kockáit, a zúzott gyömbér gyökerét és egy kanál mézet. Öntsön két kanál szójaszószba, forralja fel, és azonnal kapcsolja ki a hőt.

Mit tehetek a sütőtökből a desszertért? Például torta sűrített tejzel. Gyúrja a tésztát. Vágjuk a sütőtök, sütjük, amíg meg nem történik. Pulp mash egy turmixgépben. Körülbelül két pohár ebből a tömegből keverjünk össze egy tálba sűrített tejjel és két tojássárgájával. A fahéjjal, gyömbérrel, szerecsendióval töltsük meg, csipetnyi sóval megszórjuk. Beat fehéreket, és finoman hozzáadni a töltelékhez. Tegye a tésztát a formába, tegye rá a sütőtök-tej keveréket. Sütjük a kemencében, negyedórán át 220 ° C-on^{körülbelül} S.

Ez a növény is alkalmas a lekvárt. A kókusz pelyhek különösen finomak. A sütőtökből távolítsa el a magokat, vágja a húst nagy kockákká. Tegye őket egy serpenyőbe, megszórjuk cukorral (kilogramm zöldségre lesz szüksége a fele ez a homok tömeg). Szintén adjunk hozzá tíz szegfűszeget és két fahéjat a serpenyőbe. Főzzük, alkalmanként megkeverve közepes lángon körülbelül fél órát. Ezután adjunk hozzá 400 g kókuszrostot, gyorsan keverjük, és azonnal távolítsuk el a hőtől. Zúzza össze az elakadást, hagyja kihűlni, tegye az edényekre. Tartsa a hűtőszekrényben.

</ p>>