A sonkából készült ételek

A lábakból készült ételek elkészítéséhez szükség vanfantázia és néhány termék. Először is, természetesen az egész lábat, fűszereket és fűszereket, minden mártást - vagy gyárat (ketchup, majonéz, tatár, stb.), Vagy készítsd el a saját kezedben. De még a gyárban készült mártást is mindig kiegészítheti kedvenc összetevőivel.

Amire szükség van, és hozzá lehet adni az ételekhezlába? Természetesen különböző zöldségek (petrezselyem, bazsalikom, koriander, kakukkfű, kapor, stb.), Amelyek húsosságot, egyedi ízeket és ízeket adnak. Ne felejtsd el a növényi olajat, a sót.

Nos, kezdjük előkészíteni a legérzékenyebbet ésegy finom étel sonka a sütőben, sült burgonyával. Az egész lábat vigyük és mossuk meleg vízben. A sűrű szeletekre vágott burgonyát egy előfőzött sütő tálcára helyezzük. A burgonya tetejére tegye az egész lábat (darabokra vágja). Fedjük le mindet majonézzel, és tegyük a sütőbe átlagos hőmérsékleten. Ne felejtse el rendszeresen vízzel lemenni a tálat! A kiszolgálás előtt szép lenne díszíteni a zöld növényekkel. Az étel receptjének tartalmazhat paradicsomot, fokhagymát, reszelt sajtot, hagymát. A csirke tetejére terjedtek, mielőtt a hagymát és a paradicsomot gyűrűkkel vagy félgyűrűkkel vágták, fokhagymát vágtak és a sajtot törölték. Ez az étel csirke jó, mint egy hétköznap az asztalon, és egy ünnepélyes pillanatban. A madár puha, finom és nagyon ízletes.

De az egyik legolcsóbb és leggyorsabb receptfőzve a lábakból. Keverjük össze egyenlő részeken a majonézet és a ketchupot, majd ezt a keveréket beleöntjük az előkevert sűrített és pépes keverékbe. Húzza a húst egy sütőlapos tálcára, amelyet könnyedén megszórjuk növényi olajjal és a sütőben 20 percig 170 ° C-on. Ha ez az idő lejárt, be kell kapcsolnia a felső tüzet a sütőben, hogy az egész lába barnulni fog, és hagyja még 15-20 percig. És amikor látta a kis, barna foltokat a lábakon, ez az első jel, hogy minden készen áll.

Tegye bele az ünnepi asztal menüjébe egy csodálatosétel "Okoryochka egy narancssárga pácban". Gyorsan és egyszerűen készítjük az egész lábat, de csodálatosan csodálatosak az asztalon. Ezt az edényt hideg snackként szolgálják fel, és a fő forró. Vegyünk egy narancssárga, négy evőkanál olívaolajat, két evőkanál borecet (vagy száraz fehérbor), egy fokhagymát, valamint borsot és sót. A mártást a sajtolt fokhagymából, vajból, frissen préselt narancsléval, sóval, ecettel, borssal és marináljuk az egész lábat, darabokra vágva, 20-25 percig meleg helyen. A pácolt csirkecombok mindkét oldalán 7-10 percig sütik egy forró serpenyőben. Az ideális étel a rizs vagy a zöldség számára.

Ha tetszik a fűszeres ételek a sonkából,a következő recept az Ön számára. A kis tároló világi zúzott fokhagyma (3-4 gerezd), akut curry mártással, Khmeli suneli, majonéz (4 evőkanál), vörös és fekete bors, apróra vágott zöldek (koriander, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem, stb). . Alaposan keverjük össze a dolgokat, elkezdjük ezt a keveréket, hogy csökkentse a lábát, előre vágott két részre. Állunk a csirkét a pác 10-20 percig (ha tart még élesebb lesz, mint erősebb átázott). Ez idő alatt készítsen nagy szeletelt hagymát a sütő tálca bélésére. Az olaj nem szükséges önteni, mivel a szükséges zsír a sonkát és a majonézt adja. Tedd fel a hagymát pácolt csirkecomb (lehet keverni a durvára vágott burgonya), megszórjuk egy kevés reszelt mind éles sajt vagy. Ekkor a kemencét már 200 ° C-ra melegítik. Az egész lábat fél óráig a sütőbe tesszük.

Élvezze az étvágyat és a csodálatos időtöltést egy gyönyörűen megtervezett és gazdag asztalhoz!

</ p>>